Descubre Querétaro

Nos dirigimos a Santiago de Querétaro a visitar la capital, el centro del estado que guarda maravillas tanto históricas como vanguardistas, un lugar que no está lejos de la Ciudad de México y que sería perfecto para escaparte un fin de semana, donde puedes recorrer la zona de monumentos históricos, que desde 1996 es patrimonio cultural de la humanidad declarado por la UNESCO, dar un paseo cultural, disfrutar de su comida, visitar sus santuarios, pasearte en bici, ir al teatro o museo, entre muchas otras cosas más.

¿Dónde comer y beber?

Para desayunar cualquier lugar de Querétaro es opción, café jugo y huevo en diferentes presentaciones pueden ser la opción, pero si buscas más de donde elegir visita el Mercado de La Cruz con una selección variada de antojitos como las gorditas asadas, que son una de las especialidades del lugar o el Mercado Escobedo.

Cuando llegue la hora de comer pueden buscar en la hermosa Calle 5 de mayo, donde la oferta gastronómica es diversa, por ejemplo está La Antojería, San Miguelito y María y su bici. Para el postre visiten la calle de Pino Suarez, ahí se van a encontrar con La Antigua Raspadería con raspados hechos de pulpa de fruta natural y con una selección de combinaciones a elegir, hasta otras variedades y productos, como tisana y café y justo al lado de este lugar se encuentra una de las sucursales de paletas Manhattan, donde podrán encontrar más de 70 sabores diferentes, lo que se imaginen está ahí, alfalfa, granada, zapote, aguacate, elote, higo, toronja y más.

¿Qué ver?

Caminar por sus calles ya es un goce a la vista, a cada paso te encuentras con maravillas arquitectónicas que dejan ver los estilos neoclásicos y barrocos, edificios virreinales, todo data de los siglos XVII y XVIII, te recomendamos visitar el Jardín de la Corregidora, Jardín Guerrero, la Plaza de Armas y la Plaza de la Constitución y por supuesto la alameda Miguel Hidalgo, después llegar al Acueducto y admirar sus imponentes arcos, por último y para que te des cuenta dónde andas desde una perspectiva más abierta pasa por el mirador y ya estando ahí no pierdas la oportunidad de la foto clásica con la ciudad de fondo.

¿Qué hacer?

Los museos son parte importante de la visita, además si te gusta el arte y la historia, hay varias opciones, por ejemplo la Galería Libertad un espacio para el arte en el que además de encontrar varias exposiciones, hay pláticas, performances y otras actividades, aquí el arte se vive con el talento nacional y queretano, así como la presencia de artistas internacionales. Mientras que el Museo de los Conspiradores, repasa parte de la historia de México bajo una interesante visión, algo inédito, pues todo lo que vamos a encontrar aquí va contando los hechos a través de pinturas, de murales y grandes intervenciones en las paredes, sobre todo de la conspiración de Querétaro que se dio en 1810, siendo el antecedente a la Independencia.

Por último, no crean que nos habíamos olvidado de tomar una cerveza, pero este sitio merece dedicarle un buen tiempo si deciden visitarlo, la Compañía Cervecera Hércules, produce cerveza artesanal, te enseñan cómo se hace a través de su enorme fabrica y espacio, que además como plus tiene varias intervenciones hechas por el artista belga Roa y el crew Broken Fingaz, hay área para comer, también hacen eventos, proyecciones de películas, fiestas y conciertos.