Realizarán 1ra edición de COMALI México, festival gastronómico mexicano
Debido al éxito obtenido en las primeras cuatro ediciones de Sabor es Polanco, con boletos agotados, asistentes satisfechos y grandes expectativas superadas, el comité organizador de Sabor es Polanco ha decidido desarrollar un nuevo evento y llevarlo a nivel nacional.
La feria culinaria COMALI México reunirá lo más representativo de la cocina mexicana, así como restaurantes y productos culinarios propios de cada estado del país.
La gastronomía mexicana, declarada patrimonio intangible de la humanidad por la UNESCO, hasta ahora no cuenta con una muestra que reúna en un solo espacio, la tradición, creatividad, identidad y diversidad de todas las regiones que conforman la República mexicana.
En COMALI México se reunirán los actores más importantes de la cadena de valor gastronómica provenientes de las diversas zonas de México: pequeños agricultores, pescadores, restaurantes, cocineras tradicionales y productores de vino, cervezas, mezcales y tequilas.
Este magno festival nacional se llevará a cabo del sábado 28 de abril al martes 1 de mayo, en el Parque Ecológico del Bosque de Chapultepec -a un costado del Auditorio Nacional- de la Ciudad de México.
En COMALI México el público encontrará:
• Más de 100 restaurantes de todo el país
• Más de 300 platillos de la gastronomía mexicana
• Más de 400 etiquetas y bodegas de vinos nacionales
• Más de 50 mezcales, cervezas y tequilas
• Parrillas y Asados.
• Mercado Agropecuario
• Panaderías y Reposterías
• Emprendedores de Productos Gastronómicos
• Zona de Catas
• Talleres
• Zonas de Descanso
• Zona Infantil
Para más información:
www.comali.mx
T: @ComaliMexico
FB/ComaliMexico
Instagram/ComaliMexico
